La Fidelanza (min.2 p.)

La Fidelanza (min.2 p.)

Pasta curta in casseruola con salsiccia, pomodori, olive, porcini secchi….

Pappardelle di farina di castagne

Pappardelle di farina di castagne

Al ragout di cinghiale

Ravioli di Preboggiòn

Ravioli di Preboggiòn

Con ragout autunnale di zucca

Ravioli di coniglio

Ravioli di coniglio

Ravioli di coniglio

nel loro sugo al profumo di timo